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第250章 邻里情深(2)

2021-08-31 作者: 张君刚

我的一生充满试炼,大致不是常人可忍;人虽不知我的苦艰,我却知道自己坚韧;我想我是丢弃自己,但我不忘自己经历。

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开始磨了,只见他三人围着石磨,每个人伸出一只手握住木把,均匀的朝一个方向用力,石磨很轻松的就飞转起来。郭怀银叔叔左手拿着小勺,石磨一边飞转,他一边往磨眼里舀豆瓣,豆沫儿稠了,就赶紧舀一勺汤倒进磨眼里。他的动作很熟练,几乎不用看就一勺一勺的把豆和汤倒进飞转的磨眼里。因为屋子小,灯挂的低,把他们转磨的身影映在北墙上。那身影非常高大,脑袋都顶着梁,胳膊粗壮,转磨时相当威风。他们边干边聊。郭怀银叔叔说:

“我有个同事,她的脾气不好。有一天,她和丈夫领着孩子走娘家。落脚之后,她丈夫领着孩子出去玩,他们玩的很开心。回到家里脸上还挂着笑容。而她呢?在家遭到母亲的训斥,窝了一肚子火。当她看到丈夫笑时,终于忍不住了。她端起脸盆泼了丈夫一头子水。还嘟囔着,别人正不高兴呢,你还笑哩,我叫你笑!”说完他们都笑了。

另一个叔叔接着说:“我从苏庄过,遇见两口子吵架。男的说:我打折你的狗腿。女的回敬道:我的腿不是狗腿,是人腿。”说罢,又是一阵笑。

此时,从门外又来了好几个人。郭怀银叔叔边笑边热情的招呼他们,请他们先到里屋里歇着。石磨持续飞转,雪白的豆沫儿从石磨中间的缝隙里挤出来,越聚越多,沿着石磨四周徐徐下降,扑通扑通的掉进缸里。就这样他们三人还没觉得累,一盆子豆和汤就磨完了。

开始换班,郭怀义的老婆又挖了一盆子豆和汤放在桌上,石磨又重新启动。就这样,一班一班的,边干边聊,谈笑风生,都还没觉得累,便愉快的磨完了。之后,大家还不想走,是啊,邻里情深何忍走,油灯小屋话深夜。

从今天开始,每天晚上,这群朝气蓬勃的青壮年将围着这个小石磨转遍山庄的每一户,并洒下一路欢歌。啊!小石磨,是你帮我们把豆瓣磨成沫儿,又年年把这群人吸引到一起。拉近了彼此之间的距离,共享人间最美好的真情,感受互助合作的快乐。二十多年过去了,这群人再没有这样合作过,聚全过,郭兰平至今怀念那时的欢聚!

常听人说,现在吃什么都不香了,这没胃口那没胃口的。但豆腐依然是当今社会深受人们喜爱的美食。县城大大小小的饭店,郭兰平几乎都去过,不但小饭店酒桌上有家常豆腐、麻辣豆腐、香椿拌豆腐,而且大饭店也一样不缺,并且花样更多。比如:刷羊肉,也要点两份豆腐涮着吃。小菜里还有腐乳豆腐和臭豆腐等。再看县城的豆腐市场,还不到中午,豆腐就全卖光了。所以,每次打算中午熬菜或者吃面条炒菜需要豆腐时,你就得早早去买,决不能晚于十一点半。 有一次炒菜,郭兰平想放些豆腐,一看表快十二点了,赶紧去买,转了半天,哪儿都没有,真是乘兴而来,扫兴而归!试想:在饮食如此丰富的今天,人们尚且如此。更何况七十年代初,那时,物质极为贫乏,一年到头除了参加婚礼能吃到豆腐外,再想吃就得等到腊月二十三做豆腐这一天了。作为爱吃豆腐的我们,其盼望程度可想而知。闻着豆腐味就能让人陶醉!

城里人常说,山里人好吃豆腐。郭兰平爱人是城里人,他每次去岳父家,岳母总说:

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